إن فائدة خل التفاح في إنقاص الوزن معروفة منذ قرون.

على عكس العديد من الأنظمة الغذائية والمكملات الغذائية السريعة لفقدان الدهون والتي تأتي وتذهب ، فإن خل التفاح هو مكمل طبيعي مثبت سيساعدك على إنقاص الوزن تدريجيًا وثابت.

الخل الذي يتم الحصول عليه من عملية التخمير المعززة له العديد من الفوائد الصحية الوقائية والعلاجية.

تقول كارول جونستون ، دكتوراه ، RD ، المدير المساعد لبرنامج التغذية في جامعة ولاية أريزونا:

عندما تستهلك كميات صغيرة من حمض الأسيتيك من خلال خل التفاح ، فإنه ينشط عملية التمثيل الغذائي لمساعدة جسمك على استخدام الدهون كطاقة بدلاً من تخزينها.

في هذه المقالة ، سننظر عن كثب في استخدام خل التفاح لحرق الدهون ، وفعاليته ، والطريقة الصحيحة لاستخدام هذا النظام الغذائي للتخلص من أرطال الوزن بشكل طبيعي. فيما يلي فوائده:

يشير تقرير البحث المنشور في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية في عام 2005 إلى فعالية خل التفاح في قمع الشهية.

وفقًا للدراسة أعلاه ، كان المشاركون الذين تناولوا الخبز وخل التفاح أقل جوعًا من أولئك الذين لم يكن لديهم سوى الخبز. حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح يجعل الشخص يشعر بالشبع ويثبط الشهية لعدة ساعات.

هناك أيضًا دليل على أن الأشخاص الذين يستهلكون ملعقة كبيرة من خل التفاح قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام لديهم شهية منخفضة ويأكلون أقل أثناء الوجبات.

مادة البكتين الموجودة في التفاح و خل التفاح تقلل الشهية وتجعل الشخص يشعر بالشبع مع تناول كميات أقل من الطعام. تحتوي التفاحة على حوالي 1.5 جرام من البكتين.

خل التفاح يساعد في توازن السكر في الدم

يرتبط مستوى السكر في الدم كثيرًا بشهيتنا وعاداتنا الغذائية ، وهي عوامل حاسمة في السمنة.

يؤدي الارتفاع المفاجئ والانهيار المفاجئ في مستويات السكر في الدم إلى الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات. فقط عندما يكون مستوى السكر في الدم مستقرًا ، يمكننا الالتزام بنظام غذائي صحي وعادات غذائية.

وفقًا لتقارير دراسة خل التفاح ، كان لدى الأشخاص الذين تناولوا الخل مستويات جلوكوز منخفضة في الدم بعد الوجبات.

أظهرت الدراسات أيضًا أن الشخص الذي تناول المزيد من خل التفاح يمكنه الحفاظ على مستوى متوازن من الجلوكوز في الدم حتى بعد 90 دقيقة من تناول الوجبة.

يزيد خل التفاح من معدل الأيض

من المتوقع أن يزيد خل التفاح من معدل التمثيل الغذائي ،

يؤدي تحسين التمثيل الغذائي إلى حرق الدهون بشكل أسرع ، وهو أمر ضروري لفقدان الوزن.

خل التفاح مفيد لعملية التمثيل الغذائي الصحي لأنه يحتوي على الأحماض العضوية والإنزيمات.

تضمنت إحدى الدراسات التي أجريت في عام 2009 في اليابان إعطاء حمض الأسيتيك للفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالدهون. أظهرت نتائج الدراسة انخفاض تراكم الدهون في الجسم في الفئران التي تم تغذيتها بحمض الخليك.

على الرغم من عدم وجود العديد من الدراسات حول هذا الأمر ، فمن المفترض أن الأشخاص الذين يستهلكون ACV الغني بحمض الأسيتيك سيختبرون معدل التمثيل الغذائي المحسن وحرق الدهون بشكل أسرع.

يحسن خل التفاح عمل الأنسولين

تضمن الكمية المناسبة من إنتاج هرمون الأنسولين وإدخاله إلى مجرى الدم التحويل الفوري لسكر الدم إلى طاقة يحتاجها الجسم.

يقلل الأداء الصحي  لهرمون الأنسولين  من تخزين الدهون في الجسم ويقلل من فرص الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.

خل التفاح قد يحسن إنتاج وعمل هرمونات الأنسولين. الأحماض العضوية في خل التفاح لها تأثير ملحوظ في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم. يساعد هذا أيضًا في تقليل الآثار السيئة لمرض السكري من النوع 2.

خل التفاح لإنقاص الوزن يعمل بشكل جيد من خلال تعزيز كفاءة الأنسولين وتنظيم الجسم.

خل التفاح يزيل السموم من الجسم

أحد الأسباب الرئيسية لضعف التمثيل الغذائي هو وجود كمية كبيرة من السموم في الجسم.

وجد أن الاستهلاك المنتظم لخل التفاح يساعد في طرد السموم من الجسم ، وخاصة تلك المتراكمة في القولون. يعمل هذا الخل أيضًا على إزالة السموم من الكبد.

تحتوي معظم  مشروبات ومقويات إزالة السموم من الجسم على خل التفاح كأحد مكوناتها الرئيسية.

نتائج فقدان الوزن مع خل التفاح

تشير العديد من الدراسات إلى فعالية خل التفاح في إنقاص الوزن.

تؤثر الإنزيمات والأحماض العضوية في ACV بشكل كبير على تعزيز التمثيل الغذائي الصحي الذي يقلل من تخزين الدهون في الخلايا الدهنية في الجسم.

كما نوقش أعلاه ، يساعدنا على تناول كميات أقل ويقمع شهيتنا. يقلل خل التفاح أيضًا من احتباس الماء الزائد في الجسم ؛ يؤدي إلى فقدان وزن الجسم بسبب ارتفاع احتباس الماء.

للخل خصائص تساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم عند مستويات معتدلة حتى بعد الوجبات. ملعقة صغيرة أو اثنتان من تناول خل التفاح قبل الوجبات مفيد لأنها ستساعد في تقليل استخدام هرمون الأنسولين في التمثيل الغذائي للسكر في الدم.

إن فقدان الوزن الناتج عن خل التفاح محدود بالفعل ، لكن الاستهلاك المنتظم له سيحافظ على انخفاض ثابت في وزن الجسم.

بالذهاب من خلال الملاحظة العامة للنتائج التي قدمتها الدراسات المختلفة حول ACV لفقدان الوزن ، فإن الاستهلاك اليومي لملعقتين من الخل سيؤدي إلى فقدان 15 إلى 20 رطلاً من الوزن في عام واحد.

وجدت تجربة بحثية أجريت في عام 2018 مع 39 من أخصائيو الحميات أن أولئك الذين تناولوا خل التفاح يوميًا لمدة 12 أسبوعًا فقدوا وزنًا أكبر بكثير من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

لا يمكنك توقع نتائج سريعة لفقدان الوزن مع خل التفاح. ستزداد نتيجة فقدان الدهون تدريجياً بمرور الوقت.

كيفية استخدام خل التفاح للتنحيف؟  

قد يجد معظم الناس صعوبة في شرب خل التفاح بشكله غير المخفف بسبب مذاقه القاسي وحموضته. توصي معظم العلاجات المنزلية بتخفيف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من خل التفاح في كوب من الماء وشربه قبل كل وجبة.

بالنسبة لبعض الأشخاص ، قد يستغرق الأمر وقتًا أطول للتعود على نظام خل التفاح الغذائي.

عند إضافة خل التفاح إلى نظامك  الغذائي لفقدان الوزن ، يمكنك البدء بملعقة صغيرة منه لمدة أسبوع ثم زيادة تناوله تدريجيًا حتى ملعقتين كبيرتين يوميًا في الشهر.

يمكن الحصول على أفضل نتيجة لفقدان الوزن عند تناول خل التفاح قبل الوجبات بحوالي 40 دقيقة.

يوصي بعض ممارسي العلاج الطبيعي بتناول ملعقة كبيرة من خل التفاح على معدة فارغة في الصباح للحصول على أقصى قدر من الفوائد.

قد يجد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الحموضة العالية صعوبة في اتباع هذا النظام الغذائي ؛ في مثل هذه الحالات ، من الجيد الحصول على رأي الطبيب قبل البدء في هذا النظام الغذائي.

من الأفضل تجنب تناول الخل غير المخفف ، لأن أحماضه العضوية القوية قد تلحق الضرر بالأسنان وتهيج أو تؤذي الأنسجة الرقيقة في الحلق والمريء.

ملحوظة:  تناول كميات كبيرة من خل التفاح أو أكثر من ملعقتين كبيرتين من  خل التفاح يوميًا  لمدة أطول قد يضر بالصحة. يمكن أن يؤدي استهلاكه غير المخفف بمرور الوقت بشكل مباشر إلى تدهور مينا الأسنان. قد يساهم أيضًا في  انخفاض مستويات البوتاسيوم  .

نصائح لتعظيم نتائج فقدان الوزن

إذا تم دمجه مع نظام غذائي صحي وتمارين بدنية ، فيمكنك فقط توقع نتائج جيدة لفقدان الدهون مع نظام خل التفاح الغذائي.

يجب أن تحافظ على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الدهون.

دع نظامك الغذائي يحتوي على المزيد من البروتين والحبوب الكاملة والخضروات  والفواكه ،  لأنها يمكن أن تمنح جسمك كمية صحية من الفيتامينات والعناصر الغذائية دون الكثير من السعرات الحرارية والدهون.

تجنب بشدة جميع الأطعمة المكررة والمعالجة للحصول على نتائج أفضل لفقدان الوزن من نظام خل التفاح الغذائي. من المهم أيضًا  تجنب الصودا والمشروبات الغازية  الغنية  بالسعرات الحرارية .

احرص على شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا ، لأنه سيقلل الشهية ويكون مهمًا لعملية التمثيل الغذائي الصحي وترطيب الجسم.

تعتبر التمارين البدنية المنتظمة (القلب المكثف) ضرورية  لحرق السعرات الحرارية الزائدة  المخزنة في الجسم.

إذا لم يكن لديك الوقت أو الراحة لممارسة التمارين في صالة الألعاب الرياضية ، فقم على الأقل بالمشي أو الركض لمسافة 3 أميال من ثلاث إلى خمس مرات في الأسبوع.

يمكنك أن تفقد ما لا يقل عن 10 أرطال شهريًا باستخدام “نظام غذائي لفقدان الوزن من عصير التفاح” إذا اتبعت نظامًا غذائيًا مناسبًا وممارسة الرياضة كما هو مقترح أعلاه.

استنتاج

تشير بعض الأدلة من الدراسات إلى أن خل التفاح قد يساعد في إنقاص الوزن ، لكن الخبراء يقولون إنه بعيد كل البعد عن الحل السحري لفقدان الوزن.

يُنصح بتخفيف خل التفاح بالماء أو إضافته إلى الوجبات والمشروبات قبل تناوله.

قبل استخدام خل التفاح ، يجب على أي شخص لديه مخاوف طبية مستمرة أو أولئك الذين يتناولون الأدوية التحدث مع طبيبهم.

بالإضافة إلى استخدامه في صلصة السلطة ، فإن خل التفاح له أيضًا فوائد أخرى مثل علاج عدوى الخميرة والثآليل والقروح الباردة والبواسير .

أنا متأكد من أنك سمعت الكثير عن فوائد خل التفاح لفقدان الوزن. ومع ذلك ، قد تتساءل فقط عن كيفية الاستفادة المثلى من خل التفاح لفقدان الوزن بسرعة. سنرى ذلك بالتفصيل في هذا المنشور.

يستخدم خل التفاح على نطاق واسع كمكون أساسي في العديد من العلاجات الطبيعية للأمراض المختلفة. يقال أن الطبيب اليوناني الأسطوري أبقراط استخدمه كدواء شامل لعلاج قائمة الأمراض. اليوم ، أشهر استخداماته هي إزالة السموم وعلاج الالتهاب الرئوي وفقدان الوزن.

يحتل خل التفاح مكانة خاصة جدًا في عالم النظام الغذائي لفقدان الوزن. هناك العديد من الوصفات والمشروبات الممتازة لخل التفاح والتي ستساعدك على إنقاص الوزن بشكل طبيعي.

فوائد خل التفاح لإنقاص الوزن

ما هي فوائد إنقاص الوزن وخل التفاح؟

تعتبر فوائد النظام الغذائي لخل التفاح في إنقاص الوزن موضوعًا نوقش على نطاق واسع ومناقشته. بعض الآراء البحثية الحديثة لا تؤيد بشكل كامل خل التفاح باعتباره نظامًا غذائيًا فعالًا لحرق الدهون ولا تعطي سوى بصيص أمل لاستخدام خل التفاح كأداة موثوقة لإنقاص الوزن.

ومع ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات السابقة تأثيرات مثبتة لخل التفاح في التخلص من دهون الجسم .

فيما يلي بعض من أفضل فوائد حمية خل التفاح في إنقاص الوزن وفقًا لبعض الأبحاث: –

مثبط الشهية : وفقًا لدراسة ، يمكن أن تساعد خاصية الأسيتات الموجودة في خل التفاح في قمع المراكز الموجودة في الدماغ والتي تساعد في تحفيز الشهية ؛ سيؤدي ذلك إلى تقليل تناول الطعام.

يعزز الأيض الصحي : وفقًا لإحدى دراسات الفئران ، يساعد حمض الأسيتيك في زيادة حرق الدهون وتقليل إنتاج السكر من الكبد.

يقلل من تخزين الدهون : أثبتت دراسة تجريبية أخرى أجريت على الفئران قدرة حمض الأسيتيك على الوقاية من السمنة عن طريق تقليل تخزين دهون البطن ودهون الكبد.

حرق الدهون : أظهرت تغذية الفئران بحمض الخليك زيادة معنوية في الجينات المسؤولة عن حرق الدهون مما أدى إلى انخفاض كتلة الجسم لاحقًا.

خل التفاح هو نظام غذائي صحي للغاية يحتوي على الفيتامينات والمعادن ، والإنزيمات القوية ، والبوتاس ، والأحماض الأمينية ، وحمض الخليك ، والبكتين ، والأحماض الكحولية ، وحمض البروبيونيك التي تساعد على تحسين الصحة والتمثيل الغذائي.

يحتوي خل التفاح على مضادات أكسدة وخصائص مضادة للجراثيم تساعد في تقليل الالتهابات والالتهابات الخلوية. إنه فقط رائع لتعزيز الصحة العامة.

كيفية استخدامها؟

كيف تستخدم خل التفاح لإنقاص الوزن بشكل فعال؟

قد تكون مهتمًا أيضًا بتجربة حمية خل التفاح للتخلص من دهون البطن وتحسين الصحة العامة.

سنرى الآن كيفية استخدام خل التفاح لفقدان الوزن. انظر أيضًا إلى بعض الأنظمة الغذائية والمشروبات والوصفات والأقراص التي تحتوي على خل التفاح.

أسهل طريقة لاستخدام خل التفاح في التخلص من الوزن هي تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح العضوي الخام ممزوجًا في كوب من الماء وشربه على معدة فارغة في الصباح. من الناحية المثالية ، يجب أن تتناول ملعقتين كبيرتين من الخل في كوب من الماء وتناولها 1-3 مرات يوميًا. لكن ليس من السهل على الجميع شربها بهذه الطريقة لمذاقها المضحك.

يمكن تحقيق أقصى نتائج لفقدان الوزن مع خل التفاح عندما يتم دمجه مع أنظمة غذائية أخرى لحرق الدهون أو كجزء من وصفات أخرى.

الآن دعونا نلقي نظرة على عدد قليل من مشروبات ووصفات فقدان الوزن الشهيرة بخل التفاح.

1. خلطة خل التفاح وشراب القيقب

يحتوي شراب القيقب غير المكرر على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة والمواد الكيميائية النباتية أكثر من شراب الذرة بالفركتوز أو السكر الأبيض . إن إضافة شراب القيقب في خل التفاح يجعل المشروب لذيذًا وحلوًا دون إضافة سعرات حرارية سيئة إليه.

طريقة الاستخدام: تناول كوبًا من الماء الدافئ وأضف إليه ملعقة كبيرة من خل التفاح وقم بتحلية المشروب بملعقة كبيرة من شراب القيقب. بدلاً من الماء العادي ، يمكنك استخدام الشاي الأخضر مع خل التفاح وشراب القيقب للحصول على نتائج أفضل في حرق الدهون.

2. خل التفاح والماء

شرب كوبين من الماء ممزوجًا بخل التفاح قبل الوجبات مفيد لقمع الشهية وتحسين التمثيل الغذائي.

طريقة الاستخدام: خذ 2 كوب (5ooml) من الماء وأضف 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح إليها ؛ اشرب هذا الماء المخلوط من خل التفاح قبل 30 دقيقة من الوجبة. إنه أبسط مشروب خل التفاح لفقدان الوزن.

3. خل التفاح والعسل

العسل وخل التفاح هو “إكسير” الصحة التقليدي الذي أوصى به أبقراط في اليونان. يمكنك أيضًا مزج “الإكسير” الصحي مع المكونات العشبية الأخرى المعروفة بجودتها في حرق الدهون. فيما يلي بعض أفضل المجموعات:

أ ) اخلطي ملعقتين من العسل بكمية متساوية من خل التفاح وأضيفي هذا الخليط إلى 8 أونصات من الماء واشربه. لا يقتصر العسل على تحلية الشراب فحسب ، بل يجلب أيضًا العديد من الفوائد الصحية. من الأفضل تناول هذا المشروب قبل 30 دقيقة من الوجبة.

ب ) استخدم خليط الخل والعسل كصلصة للسلطة أو اخلطهما مع عصائر الفاكهة

ج ) خذ كوبًا من الماء وأضف إليه ملعقة كبيرة من خل التفاح وملعقتين صغيرتين من العسل ورشة من الفلفل الحار ونصف ملعقة صغيرة من معجون الثوم و 5 قطرات من عصير الليمون. يقلب المزيج جيداً ويشرب 30 دقيقة قبل الوجبة. هذا المشروب مفيد لقمع الشهية وتحسين التمثيل الغذائي وحرق الدهون.

د ) أضف ملعقتين صغيرتين من العسل وملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الشاي الأخضر الطازج واشربه 3 مرات في اليوم. يمكن للشاي الأخضر أن يقمع الشهية ويزيد من معدل الأيض.

4. خل التفاح والقرفة

تحتوي القرفة على مكونات طبيعية ممتازة تساعد على موازنة نسبة السكر في الدم. مزيج خل التفاح ومسحوق القرفة والعسل وعصير الليمون فعال في إنقاص الوزن وتحسين الصحة بشكل عام.

طريقة الاستعمال: خذ كوبًا من الماء وأضف إليه ملعقتين كبيرتين من خل التفاح العضوي ، وملعقة كبيرة من العسل ، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ، وبضع قطرات من عصير الليمون الطازج. يقلب العصير جيدًا ويشرب 30 دقيقة قبل الوجبة يوميًا.

5. سلطة تتبيلة خل التفاح

اصنع سلطة من 2 طماطم ، 2 خيار مقطع ، و 3 شرائح بصل. ضعي السلطة بمزيج من 2 أوقية من خل التفاح والماء ، وملعقتين صغيرتين من السكر ، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، والملح حسب الحاجة. يساعد تناول سلطة مرتدية خل التفاح بانتظام مع الوجبة في إنقاص الوزن بسرعة .

6. طرق إضافية لاستخدام خل التفاح لفقدان الوزن

فيما يلي بعض الوصفات والوجبات الغذائية البسيطة لخل التفاح:

• استخدم خل التفاح مع زيت الزيتون لتتبيل السلطة ؛ طعمها رائع ، وخاصة السلطات الخضراء المورقة
• امزج ملعقتين كبيرتين من خل التفاح مع عصير البرتقال
• استخدم بذور الكتان والعسل لعمل تتبيلة السلطة.
• استخدم خل التفاح لتخليل الخضار والفواكه النيئة
• استبدل خل الطبخ العادي بخل التفاح
• استخدم القليل من خل التفاح عند صنع أي مواد غذائية مخمرة

حبوب خل التفاح

هل يجب استخدام حبوب خل التفاح لفقدان الوزن؟

إذا وجدت صعوبة في تحمل طعم خل التفاح العضوي أو غير مريح لتحضير مشروب فقدان الوزن ACV ، فلديك خيار تناول حبوب خل التفاح لفقدان الوزن . إنه متاح بدون وصفة طبية أو بوابات التسوق عبر الإنترنت مثل Amazon.

عادة ما يأتي مكمل خل التفاح على شكل حبة 250-300 مجم والتي يجب تناولها مرة واحدة في اليوم. لا تستهلك الحبوب بجرعات زائدة أو مع خل التفاح العضوي السائل.

كانت هناك تقارير تحذر المستهلكين من توخي الحذر من سيبوترامين (مثبط للشهية) مضاف في حبوب خل التفاح. يمكن أن تؤدي الجرعة الزائدة من مادة سيبوترامين المضافة في حبوب منع الحمل إلى آثار جانبية مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

ماركات معينة من مكملات خل التفاح التي تباع في السوق مشبعة بالسيليكا ، وحمض دهني ، والكالسيوم ، والسليلوز ، والعديد من المعادن الأخرى. يمكن لجرعة زائدة من هذه المغذيات الدقيقة المضافة أن تسبب آثارًا جانبية للجسم على المدى الطويل. كإجراء وقائي ، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية دائمًا قبل استخدام مكمل خل التفاح مع العناصر الغذائية والمعادن المضافة.

نصائح وتحذيرات بشأن استخدام حمية خل التفاح

إذا كنت تستخدم ACV بشكل صحيح ، فيمكنك توقع الحصول على نتائج جيدة لفقدان الوزن ، ولكن الاستخدام الخاطئ يمكن أن يسبب آثارًا جانبية في نفس الوقت. فيما يلي بعض النصائح والتحذيرات لاستخدام خل التفاح: –

• قلل من تناول خل التفاح يوميًا إلى 2 أو 3 ملاعق كبيرة يوميًا ؛ ابدأ بملعقة صغيرة يوميًا ثم قم بزيادة المدخول تدريجيًا حيث يعتاد جسمك على تحمل خل التفاح
• قم دائمًا بتخفيف خل التفاح في الماء أو عصير الفاكهة أو العسل
• تناول مشروبات انقاص الوزن بخل التفاح قبل 30 دقيقة من الوجبة
• استخدم فقط خل التفاح الطبيعي الخام والعضوي وغير المبستر وغير المفلتر
• لا يوجد أي دعم علمي لفعالية خل التفاح في إنقاص الوزن
• جرعة زائدة من خل التفاح يمكن أن تسبب نقص بوتاسيوم الدم مما يؤدي إلى هشاشة العظام (كثافة المواليد الضعيفة)
• لا ينصح باستخدام ACV للمرضى الذين يستخدمون المسهلات أو الأدوية الموصوفة أو مدرات البول
• لا تستخدم خل التفاح غير المخفف لأنه قد يتلف مينا الأسنان ويسبب حروقًا في المريء وعسر الهضم والغثيان وحرقة المعدة
• اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا ومارس التمارين البدنية لتحقيق أقصى قدر من فقدان الوزن مع نظام خل التفاح الغذائي
• قد يعاني البعض من رد فعل تحسسي مثل الحكة والتورم والطفح الجلدي ومشاكل التنفس وما إلى ذلك بعد تناول خل التفاح. التوقف عن هذا النظام الغذائي في مثل هذه الحالات.