بالنسبة لأولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، يمكن أن تجعل القهوة إدارة أعراض القولون العصبي أكثر صعوبة. نحن نكره أن نكون حاملي الأخبار السيئة، ولكن هذا اللاتيه الذي تشربه يمكن أن يكون السبب وراء مشاكل الجهاز الهضمي لديك.

قبل ذلك، قمنا بجمع نصيحة اثنين من خبراء أمراض الجهاز الهضمي فيما يتعلق بالقهوة ومرض القولون العصبي. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن العلاقة بين القهوة وصحة الجهاز الهضمي، وكيف يسبب الكافيين أعراض القولون العصبي، ونصائح لشرب القهوة مع القولون العصبي.

ما هو القولون العصبي؟ ما الذي يسبب القولون العصبي؟

متلازمة القولون العصبي هي اضطراب وظيفي مزمن في الجهاز الهضمي يؤثر على ما يقرب من 15 في المئة من السكان . يتميز هذا الاضطراب بمجموعة واسعة من الأعراض، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الغازات وآلام البطن والانتفاخ والإمساك والإسهال.

نظرًا لوجود العديد من المجموعات المختلفة المحتملة من الأعراض والأسباب، فإن طيف القولون العصبي متنوع بشكل كبير. يعاني بعض مرضى القولون العصبي من نوبات قليلة ومتباعدة، بينما يتعين على آخرين إجراء تغييرات كبيرة في النظام الغذائي ونمط الحياة من أجل مكافحة أعراضهم.

تقول سارة روبنز ، طبيبة الجهاز الهضمي: “أسباب القولون العصبي عديدة، لذا فهي متلازمة متعددة العوامل، وهي متلازمة لأنها عبارة عن مجموعة من الأعراض التي تتضافر معًا.”

يقول الدكتور روبينز: “أعتقد أن أسهل طريقة للتفكير في الأسباب هي في سياق النموذج النفسي الاجتماعي”. “هناك مكونات بيولوجية، وهناك مكونات نفسية، ثم هناك أشياء اجتماعية أو سلوكية يمكن أن تؤثر على القولون العصبي علاوة على ذلك.”

لماذا القهوة تجعلك أنبوب؟

يزيد الكافيين والمركبات الكيميائية الموجودة في القهوة من تقلصات الأمعاء، مما يؤدي إلى نقل الفضلات إلى أسفل وعلى طول القناة المعوية بسرعة. يحفز الكافيين الأمعاء على تحريك الأشياء بشكل أسرع، إذا جاز التعبير. إلى جانب تناول وجبة الإفطار، والتنقل في جميع أنحاء المنزل، وتوقع يوم عمل مزدحم، يمكنك أن تشكر القهوة لمساعدتك على التبرز في الصباح .

قالت كيت سكارلاتا، خبيرة FODMAP وIBS، سابقًا لـ Well+Good: “تحفز القهوة إطلاق هرمونين، الجاسترين ،  الذي يتم إطلاقه في المعدة ، والكوليسيستوكينين، الذي يتم إطلاقه من الأمعاء الدقيقة” . يطلق الإنزيمات الصفراوية والهضمية، مما يؤدي إلى بدء عملية الهضم.

ويضيف الدكتور روبينز: “عندما يعاني الأشخاص من القولون العصبي، فإنهم يكونون أكثر عرضة للتأثيرات المنشطة للقهوة”. “مع القولون العصبي، يصبح الأمر أكثر وضوحًا وأكثر وضوحًا.”

القهوة والقولون العصبي

إذًا، لماذا تهيج القهوة معدتك ؟ يمكنك إلقاء اللوم على الكافيين، وفقا لأطباء الجهاز الهضمي.

نظرًا لمحتواها العالي من الكافيين ، تعتبر القهوة واحدة من أسوأ الأطعمة المسببة لمرض القولون العصبي ويمكن أن تسبب آثارًا جانبية ضارة للأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة، وخاصة أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. “إنه يحفز الأمعاء على العمل بسرعة أكبر، وبالتالي زيادة حركة الأمعاء”، كما يقول طبيب الجهاز الهضمي نيكيت سونبال، دكتوراه في الطب . ولهذا السبب لا ينصح الأطباء في كثير من الأحيان بالقهوة لمرضى القولون العصبي، لأنها يمكن أن تسبب الإسهال وآلام في المعدة.

إذا كنت تشرب القهوة في الصباح، فقد يكون هناك ما هو أكثر من مجرد القهوة التي تحتسيها. تتعامل متلازمة القولون العصبي بشكل كبير مع العلاقة بين الدماغ والأمعاء، لذا فإن حالات التوتر والقلق الصباحي يمكن أن تؤدي إلى تفاقمها ( قد لا يكون العلاج بالتنويم المغناطيسي لمرض القولون العصبي أمرًا بعيد المنال، على كل حال).

يقول الدكتور روبينز: “لقد حصلت على القهوة، ولكن لديك أيضًا بيئة مرهقة حقًا حيث تحاول الخروج من الباب بسرعة في الصباح الباكر والذهاب إلى العمل”. “هذه المشاعر تؤدي إلى تفاقم متلازمة القولون العصبي.”

“فيما يتعلق بمرض القولون العصبي، يمكن أن تكون القهوة صديقًا أو عدوًا”، يوضح الدكتور سونبال، الذي يوصي باستشارة الطبيب لتحديد ما إذا كنت مصابًا بمرض القولون العصبي ومعرفة أي من أنواع القولون العصبي الثلاثة لديك: IBS-C، IBS-D، أو IBS-M. ويوضح قائلاً: “بالنسبة لأولئك الذين يعانون من IBS-D، يمكن أن تكون القهوة مشكلة لأن حركة الأمعاء أسرع مما ينبغي بالفعل”.

بغض النظر عن نوع القولون العصبي الذي تعاني منه، يقترح الدكتور سونبال التوقف عن شربه لفترة من الوقت لمعرفة ما إذا كان الإقلاع عن القهوة يحسن الأعراض لديك. ( عادةً ما تستغرق حمية الإقصاء من ثلاثة إلى ستة أسابيع للحصول على أفضل النتائج والنتائج، لمعلوماتك.) ثم إذا لاحظت تحسنًا، فإما الاستمرار في التوقف عن شرب القهوة أو إدخالها مرة أخرى إلى نظامك بجرعات صغيرة حتى تتمكن من معرفة مقدار ما تحتاجه. يقترح أن الجسم يمكن أن يتحمله.

القهوة منزوعة الكافيين ومرض القولون العصبي

هل يمكنك شرب القهوة منزوعة الكافيين إذا كنت تعاني من القولون العصبي؟

قد تكون القهوة منزوعة الكافيين أو التحميص الخفيف أمرًا يستحق التجربة إذا كنت تعاني من القولون العصبي. فقط ضع في اعتبارك: “هناك الكثير من البيانات المتضاربة لتحديد نوع الفول والمحمص والحليب (إذا كانت الإجابة بنعم أو لا) ستؤثر على القولون العصبي لديك، ولكن أفضل نصيحة يمكنني تقديمها لمرضاي هي أنه يجب عليهم أن يكونوا منتبهين”. يقول الدكتور سونبال: “ما يشربونه ويجب عليهم تجربة أنواع جديدة من القهوة ببطء لمعرفة ما يتفق معهم وما لا يتفق معهم، ثم يبدأ الأمر من هناك”.

ويكرر الدكتور روبنز هذا الاحتياط، مضيفًا أن بعض المركبات الموجودة في القهوة – حتى القهوة منزوعة الكافيين – يمكن أن تكون مهيجة لأمعاء القولون العصبي. على سبيل المثال، تحتوي القهوة عادة على الساليسيلات ، وهو مركب كيميائي طبيعي موجود في النباتات ويمكن أن يؤدي إلى اشتعال القولون العصبي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاهها.

محتوى المنتجات الشائعة التي تحتوي على الكافيين

لسوء الحظ، القهوة ليست المذنب الوحيد الذي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين والذي يجب على مرضى القولون العصبي الانتباه إليه.

تشمل بعض مصادر الكافيين الأكثر شيوعًا وفقًا لكلية هارفارد للصحة العامة ما يلي:

• القهوة (95 ملغ لكل كوب)
• إسبرسو (65 ملجم لكل جرعة)
• مشروبات الطاقة (85 ملغ لكل كوب)
• الشاي الأسود (47 ملغ لكل كوب)
• الصودا العادية أو الخاصة بالحمية (40 ملجم لكل علبة)
• الشوكولاتة (24 ملغ للأونصة)

نصائح لشرب القهوة مع القولون العصبي

يقول الدكتور سونبال إنه بناءً على الأدلة المتناقلة التي جمعها من مرضاه، فإن القليل من الحليب أو بديل الحليب النباتي أو المقشدة قد يساعد في تخفيف تفاعل القولون العصبي. ويقول: “لا توجد دراسات تثبت ذلك حتى الآن، لكن المرضى أخبروني أنهم يلاحظون تحسنا عند إضافة الحليب أو بدائل الحليب إلى قهوتهم”.

ويضيف: “لاحظ آخرون أن الإقلاع عن استخدام بدائل السكر يحسن الإسهال أيضًا، لذلك إذا كان لديك الكثير من الغازات والإسهال، فإن التخلي عن جميع بدائل السكر يعد فكرة جيدة”.

وبشكل عام، لا ينصح الأطباء بالاقتران بين القهوة والقولون العصبي. يمكن أن تؤدي القهوة إلى تفاقم الأعراض مثل الإسهال وآلام المعدة بسبب حقيقة أن الكافيين الموجود في القهوة يسرع حركة الأمعاء. ولكن ليس كل من يعاني من القولون العصبي سيواجه مشاكل مع القهوة، لذا فإن أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كنت تعاني من ذلك، هي إزالتها من نظامك الغذائي ثم إعادة تقديمها بجرعات صغيرة لمعرفة ما تشعر به. اعتمادًا على الشخص، قد يكون من الأسهل على الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي تناول أنواع التحميص الخفيفة أو الفاصوليا التي تحتوي على كمية أقل من الكافيين. لحسن الحظ، هناك طرق لمواجهة الكافيين إذا تناولت رشفة واحدة أكثر من اللازم، وبموافقة طبيبك، يمكن أن تساعد المكملات الغذائية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية مثل المغنيسيوم في تهدئة اضطراب الجهاز الهضمي بعد تناول القهوة.

وبصرف النظر عن هذه النصائح حول شرب القهوة وبعض التجارب والخطأ، فإن العامل الأكثر أهمية هو نوع القولون العصبي الذي تعاني منه، حيث يميل الأشخاص المصابون بـ IBS-D إلى قضاء وقت أكثر صعوبة مع القهوة لأن أحشاءهم تتحرك بالفعل بشكل أسرع من الشخص العادي. أفضل طريقة لتحديد ما هو مناسب لك هي العمل مع طبيبك لاتخاذ القرار، وبالطبع اتباع أمعائك.

الأسئلة الشائعة:

هل يمكنني شرب القهوة إذا كنت مصابًا بالقولون العصبي؟ هل يزداد مرض القولون العصبي سوءًا مع القهوة؟

هل يمكنك خلط القهوة مع القولون العصبي؟ بالتأكيد.

هل يجب عليك؟ على الاغلب لا.

القهوة والقولون العصبي ليسا متطابقين تمامًا في الجنة. إذا كنت تعاني من القولون العصبي، فمن الأفضل تجنب المشروبات التي تحتوي على كميات عالية من الكافيين (مثل القهوة). يحفز الكافيين حركات الأمعاء ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم أي أعراض القولون العصبي التي قد تكون لديك بالفعل.

تحتوي القهوة أيضًا على الساليسيلات، وهو مركب كيميائي طبيعي ثبت أنه يهيج الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. تظهر هذه الساليسيلات في القهوة منزوعة الكافيين أيضًا، لذا اعتمادًا على حساسيتك، قد يكون من الأفضل الابتعاد عن ممر القهوة تمامًا.

ماذا يمكنني أن أشرب بدلا من القهوة إذا كنت مصابا بالقولون العصبي؟

إذا كنت تتطلع إلى استبدال قهوتك بشيء أقل تهيجًا ولكنك لا تزال تريد شيئًا دافئًا، فاختر الشاي الطبيعي الذي يحتوي على مكونات مهدئة للمعدة مثل البابونج أو النعناع.

يقول الدكتور روبنز: “نرغب في شرب الأشياء التي تكون أكثر تهدئة للأمعاء بشكل عام”. “أشياء مثل شاي الأعشاب والزنجبيل والكركم كلها مهدئة حقًا.”

في الأشهر الباردة، قد يميل الأشخاص المصابون بالقولون العصبي إلى تناول الشوكولاتة الساخنة، لكن الدكتور روبنز يقترح توخي الحذر. يقول الدكتور روبينز: لأن الشوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، “فمن الممكن أن تكون محفزة للغاية”.

هل تؤدي المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين إلى ظهور أعراض القولون العصبي؟

يستطيعون.

بغض النظر عن المصدر – سواء كان مقهى لاتيه، أو شاي أسود مثلج، أو مشروب طاقة كبير الحجم – يمكن للكافيين بأي شكل من الأشكال أن يؤدي إلى تفاقم القولون العصبي ¹ . يحفز الكافيين حركة الأمعاء ويمكن أن يسبب الإسهال لدى بعض الأشخاص المصابين بالقولون العصبي. يختلف تأثير الكافيين على الأمعاء بشكل كبير من شخص لآخر. قد يكون بعض الأشخاص المصابين بالقولون العصبي قادرين على شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين باعتدال، ولكن من الأفضل لأولئك الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين تجنبه تمامًا.