الصحة
Trending

حمية كارنيفور للاكتئاب

  كارنيفور دايت ، كارنيفور دايت فودز ، اكتئاب

حمية كارنيفور للاكتئاب

 

يتجه نظام ” آكلة اللحوم” بالكامل ، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى المتبنين المؤثرين الذين استخدموه لحل الاكتئاب المزمن إلى جانب العديد من المشكلات الأخرى التي تؤثر على الصحة والرفاهية. 

في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على قصص النجاح البارزة هذه ، ونستكشف العلم الذي يربط بين تناول اللحوم وانخفاض حالات الاكتئاب ، وإبراز الروابط بين زيت البذور “النباتي” وزيادة الاكتئاب. 

 

كارنيفور النظام الغذائي لقصص النجاح للاكتئاب

تشير الدراسات إلى أن البشر قد تطوروا على نظام غذائي يتكون في الغالب من اللحوم لما يقرب من مليوني عام . الآن ، يتم إحياء طريقة تناول الطعام هذه كترياق للنظام الغذائي الأمريكي القياسي . 1

البحث يلحق به ، مما يعني أن معظم بياناتنا حول تأثيرات النظام الغذائي آكلة اللحوم تأتي من التقارير والملاحظات الشخصية. 

ليس عليك أن تبحث بجدية لتجد قصصًا قوية عن التحول العقلي والجسدي. من بين قصص نجاح المتبنين البارزين ، تعد الآثار الإيجابية لنظام غذائي آكل اللحوم على الاكتئاب والصحة العقلية موضوعًا شائعًا. 

دعنا نلقي نظرة على ما يمكن أن يخبرنا به سفراء النظام الغذائي آكلي اللحوم عن تأثيرات النظام الغذائي آكلة اللحوم على الاكتئاب. 

ميخائيلا بيترسون

استخدمت ميخائيلا بيترسون ، ابنة عالم النفس الشهير جوردان بيترسون ، حمية آكلات اللحوم 

تعافى من مجموعة من الاضطرابات العقلية والجسدية المنهكة ، بما في ذلك الاضطراب ثنائي القطب وفرط النوم والصدفية ومرض لايم. 

سمعت لأول مرة عن النظام الغذائي عندما تحدث رائد الحمية آكلات اللحوم ، الدكتور شون بيكر ، عنه في بودكاست جو روغان إكسبيرينس. 

تنسب ميخائيلا الفضل إلى النظام الغذائي آكلة اللحوم في إرسال التهاب المفاصل الروماتويدي لدى الأطفال إلى حالة مغفرة ولشفائها من الاكتئاب الشديد والقلق اللذين كانا يعانيانها منذ الصف الخامس. 

أدناه ، يمكنك سماع Mikhaila Peterson وهي تحكي قصة كيف ساعد نظام اللحوم آكلة اللحوم في علاج اكتئابها. في هذه المقابلة ، توضح بالتفصيل الخطوات وتعطينا فكرة عن المدة التي ستستغرقها للحصول على النتائج. 

جوردان بيترسون 

كانت تجربة ميخائيلا مع فوائد اتباع نظام غذائي آكلة اللحوم قوية للغاية لدرجة أنها ألهمت والدها ، أستاذ علم النفس في جامعة تورنتو جوردان بيترسون ، لتجربته. 

مثل ابنته ، كان جوردان بيترسون يعاني من اكتئاب مزمن. أجرى نسخة من آكلات اللحوم تسمى “حمية الأسد”. يستدعي هذا النظام الغذائي الذي يستبعد آكلات اللحوم تناول اللحوم الحمراء والملح والماء فقط. 

في بودكاست جو روجان ، شارك بيترسون كيف أن الذهاب إلى آكلات اللحوم حل مشكلة قلقه واكتئابه مع تعزيز حدته العقلية. بالإضافة إلى هذه الفوائد العقلية ، قال لجو روجان ، “لقد خسرت 50 رطلاً. ربما انخفضت شهيتي للطعام بنسبة 70٪. لا أعاني من مشاكل عدم انتظام سكر الدم. أحتاج إلى قدر أقل من النوم … ذهب مرض اللثة. مثل ، ماذا بحق الجحيم؟ ” 

أدناه يمكنك مشاهدة جوردان بيترسون وهو يصف الفوائد التي حصل عليها من خلال اتباع نظام غذائي آكل اللحوم لجو روغان. ويمكنك أن تقرأ عن تقاريره عن تخفيف الاكتئاب والقلق والصدفية والارتجاع المعدي في هذه المقالة الأطلسية. 

العنبر أوهيرن

بدأت عالمة البيانات والكاتبة العلمية أمبر أوهيرن في إجراء تجارب مع آكلة اللحوم في عام 2008. ومنذ ذلك الحين ، عزت الفضل إلى نهج اللحوم بالكامل في حل اكتئابها ثنائي القطب والتفكير في الانتحار ، حيث كانت الأدوية النفسية غير فعالة. 

أصبح O’Hearn من المؤيدين المتفانين للنظام الغذائي آكلات اللحوم ، حيث تحدث على نطاق واسع وأسس مؤتمر Boulder Carnivore Conference. 

إنها واحدة من أكثر باحثي النظام الغذائي آكلي اللحوم. يمكنك أن تجد كتابتها على موقعها على الإنترنت هنا. 

شاهد Amber O’Hearn وهي تصف كيف نجح نظام آكلات اللحوم في حل اكتئابها وتعزيز طاقتها العقلية. 

جورجيا إيد ، تشخيص حمية 

الطبيب النفسي الدكتورة جورجيا إيدي هو أحد أكثر المؤيدين احترامًا لأسلوب حياة كيتو منخفض الكربوهيدرات عالي الدهون وآكل اللحوم للصحة العقلية . 

جربت Eade التخلص من الأطعمة النباتية وزيادة الأطعمة الحيوانية الدسمة لأكثر من عقد من الزمان. ثم في عام 2018 ، أصبحت آكلة اللحوم بالكامل .

تنسب إيد الفضل في رحلتها منخفضة الكربوهيدرات إلى آكلات اللحوم مع عكس أعراض الألم العضلي الليفي والتعب المزمن والصداع النصفي والقولون العصبي. 

أدناه ، يمكنك مشاهدة Georgia Eade تتحدث عن الفوائد النفسية لهذه الطريقة في الأكل. 

آثار أكل اللحوم على الاكتئاب: العلم

تشير نظرة سريعة على العلم الذي يدعم فوائد تناول اللحوم للاكتئاب ببساطة إلى أن اتباع نظام غذائي كامل اللحوم آكلة اللحوم من شأنه أن يسهم في فوائد أكثر أهمية. وهذا يترك جانبًا الفوائد الإضافية المتمثلة في التخلص من جميع الأطعمة المصنعة والسموم النباتية المرتبطة بالاكتئاب. 

نُشرت أعلى دراسة عالية الجودة تكشف العلاقة بين اللحوم وانخفاض معدلات الاكتئاب في عام 2021 في مجلة علوم الغذاء والتغذية. 

 

فيما يلي ملخص للدراسة: 

  • 20 دراسة مع 171802 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 11 و 105 عامًا من أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا وأوقيانوسيا 
  • تضمنت النتائج “ارتباطًا مهمًا بين استهلاك اللحوم / الامتناع عن التدخين والاكتئاب والقلق”
  • كلما زاد تناول اللحوم ، انخفضت مستويات الاكتئاب والقلق لديهم 
  • تم ربط النظام النباتي والنباتي بزيادة احتمال الإصابة بالاكتئاب والاضطرابات النفسية
  • كانت النتائج صحيحة لكل من الرجال والنساء
  • أوضحت جودة الدراسات الاختلافات بين كل دراسة. أظهرت الدراسات عالية الجودة تأثيرات أكثر أهمية لتناول اللحوم في الحد من الاكتئاب. 

 

وجد هذا التحليل التلوي المنير لعام 2021 المنشور في مجلة الاضطرابات العاطفية نتائج مماثلة للدراسة أعلاه. [2] فيما يلي ملخص: 

  • تم تضمين 49889 مشاركًا (8057 نباتيًا و 41832 عنصر تحكم غير نباتي).
  • ضبطت الدراسة للمتغيرات الحضرية / الريفية
  • كان لدى النباتيين درجات اكتئاب أعلى بكثير من غير النباتيين

 

جمعت دراسة 2012 هذه بيانات من 4116 ألمانيًا. كان المشاركون إما نباتيين أو نباتيين في الغالب أو غير نباتيين. [4]

تم اختيار المشاركين لتمثيل العديد من المتغيرات الديموغرافية والاجتماعية والاقتصادية بالتساوي. 

وجد الباحثون أنه خلال الشهر السابق ، والعام السابق ، وعلى مدى حياتهم ، عانى النباتيون أكثر من آكلي اللحوم من اضطرابات اكتئابية. 

رسم بياني يقارن مستويات الاكتئاب بين النباتيين وآكلي اللحوم

تجدر الإشارة إلى أنه لم تربط أي من الدراسات المذكورة أعلاه سببًا محددًا لارتباط تناول اللحوم بانخفاض معدلات الاكتئاب. 

لكن دراسات أخرى تكشف أن اللحوم والمنتجات الحيوانية الكاملة توفر وفرة من العناصر الغذائية التي تمت دراستها سريريًا لخصائصها التي تعزز الحالة المزاجية وتؤدي إلى الاكتئاب.  

دعنا نلقي نظرة على بعض هذه العناصر الغذائية الأساسية. 

فيتامين ب 12 

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12

ثبت سريريًا أن فيتامين ب 12 يدعم المزاج ويمنع الاكتئاب. [7] [8] [9] [10]

إنه أيضًا عنصر غذائي خاص باللحوم ، مما يجعل من الصعب على النباتيين والنباتيين الحصول على ما يكفي منه. 5

تظهر الدراسات كيف يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى موت الخلايا العصبية وإشارات الناقل العصبي التي تؤدي مباشرة إلى الاكتئاب. 

يمكنك العثور على قائمة بأفضل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 هنا. 

يتم تحميل أطعمة النظام الغذائي كارنيفور في B12. تتضمن بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى تركيزات B12 ما يلي: 

  • كبد البقر (2471٪ لكل 100 جرام)
  • المحار (324٪ لكل 3.5 أوقية) 
  • شريحة لحم ريب آي (142٪ RDV لكل 227 جم)

الزنك

المحار

يلعب الزنك دورًا مهمًا في الحفاظ على الأنظمة العصبية المرتبطة بالمزاج الإيجابي والصحة العقلية. 5 

على الرغم من أنه يمكنك الحصول على بعض الزنك من عدد قليل من الأطعمة النباتية – وخاصة الحبوب – إلا أنه أقل تركيزًا ومتوفرًا بيولوجيًا عند مقارنته بالزنك في المنتجات الحيوانية.

تحتوي الحبوب التي تحتوي على الزنك أيضًا على الألياف ومضادات التغذية مثل الفيتات التي ترتبط بالزنك وتمنع الإنزيمات الهاضمة.  

ليس من المستغرب أن تشير الدراسات إلى وجود صلة بين انخفاض مستويات الزنك والاكتئاب. 5 

كشفت دراسات أخرى أن الزنك يقلل بشكل فعال من أعراض الاكتئاب والذهان. [13]

على اللحوم آكلة اللحوم ، توفر الأطعمة الشائعة مثل شريحة لحم ريب آي ولحم البقر المفروم وفرة من الزنك (لكل 100 جرام). تشمل أفضل أطعمة الزنك ما يلي:

المحار90.8 ملجم825٪
قطعه لحم بدون عظم11 ملغ100٪
ملك ألاسكا كراب7.6 ملغ69٪
جراد البحر الشوكي7.3 ملغ66٪
كتف الخروف7.3 ملغ66٪
لحم مفروم (70/30) 6 ملغ54٪

الكرياتين

الكرياتين هو عنصر غذائي آخر خاص باللحوم تحصل عليه بوفرة في نظام غذائي آكلي اللحوم. 

كشفت الدراسات الحديثة أن الكرياتين مادة مغذية واعدة لعلاج الاكتئاب. [14] [15] [16]  

خلاصة من دراسة على الكرياتين كمضاد للاكتئاب

يمكن لمعظم الناس الحصول على الكثير من الكرياتين عن طريق اتباع نظام غذائي آكل اللحوم يتمحور حول الأطعمة الطازجة والحيوانية الكاملة. 

بالإضافة إلى ذلك ، ترتبط مستويات الكرياتين المنخفضة بشكل كبير مع زيادة مستويات الاكتئاب – والذي قد يكون مفتاحًا لارتفاع حالات الاكتئاب بين النباتيين . 5

التورين

التورين هو مادة أخرى تساعد في القضاء على الاكتئاب تحصل عليها بكثرة في نظام غذائي آكلي اللحوم. 

تشير الدراسات إلى أن مكملات التورين تقلل من أعراض الصحة العقلية ، بما في ذلك الذهان. بينما في الوقت نفسه ، يعزز العلامات الإيجابية للصحة العقلية لدى الشباب الذين عانوا من أول نوبة ذهانية لهم. [17]

تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التورين المحار والدجاج الداكن واللحوم الحمراء. 

التخلص من الزيوت النباتية

قد يقلل نظام أكل اللحوم من الاكتئاب بسبب ما يزيله بالإضافة إلى ما يقدمه. 

على الرغم من أن مجال الدراسة ناشئ حديثًا ، إلا أن الأبحاث الحديثة تربط بين استهلاك الزيوت النباتية الغنية بزيوت أوميغا 6 النباتية واضطرابات المزاج والاكتئاب. 

في دراسة أجريت على القرود التي تتغذى على “نظام غذائي غربي” يتضمن زيت العصفر ، كان لدى القرود الأكثر اكتئابًا أعلى مستويات في الدم من PUFAs. [21]

 

في عام 2019 ، درس باحثون أتراك تأثيرات الدهون المختلفة ، بما في ذلك زيت عباد الشمس والسمن النباتي والزبدة المصنوعة تقليديًا على الحالة المزاجية والقدرة المعرفية. 

لقياس الذاكرة وقدرات التعلم لدى حيوانات التجارب ، استخدموا “وحدة تحديد الاتجاه”. واستخدموا طريقة “خزان الماء” التي تبدو قاسية إلى حد ما لتحديد مخاطر الاكتئاب لدى الحيوانات من خلال قياس دوافع بقائها على قيد الحياة. 1

كشفت هذه التجارب عن النتائج المذهلة التالية: 

  • عندما يتعلق الأمر بمعرفة إلى أين تذهب ، كانت الحيوانات التي تتغذى بزيت عباد الشمس المخصب والسمن في حيرة. وخلص الباحثون إلى أن زيت عباد الشمس له تأثير سلبي على قدرة الدماغ على اتخاذ القرار. 
  • تم العثور على مستويات اكتئاب قصوى في الفئران التي تتغذى على المارجرين.
  • لوحظت أفضل النتائج المعرفية والمزاجية في الفئران التي تناولت الزبدة المصنوعة تقليديًا. 
  • وعلق الباحثون على أن الفئران التي تتغذى بالزبدة “كانت لديها أدنى مستويات القلق ولم تكن هناك أعراض للاكتئاب بينما كانت مستويات التعلم إيجابية للغاية”.

نظام كارنيفور الغذائي للاكتئاب: الخلاصة

أنصار النظام الغذائي آكلة اللحوم البارزين ، جنبًا إلى جنب مع الآلاف من عشاق اللحوم الآخرين ، أفادوا أن النظام الغذائي آكلة اللحوم له خصائص قوية مضادة للاكتئاب. 

وهناك أسباب جيدة يدعمها العلم لتصديق هذه التقارير الذاتية. 

تكشف الدراسات التي تقارن معدلات الاكتئاب بين آكلي اللحوم والنباتيين بشكل روتيني أنه كلما زاد تناول اللحوم ، قل اكتئابهم. 

تخبرنا دراسات أخرى أن المركبات المحددة الموجودة بكثرة في اللحوم مثل فيتامين ب 12 والزنك والكرياتين والتوراين ، تعتبر من مضادات الاكتئاب القوية. 

تخبرنا دراسات أخرى أن ما يزيله نظام أكل اللحوم قد يكون بنفس أهمية الأطعمة التي يقدمها. في مجال علمي ناشئ ، ارتبطت الزيوت النباتية ، المحظورة على النظام الغذائي آكلة اللحوم ، ارتباطًا وثيقًا بالضعف الإدراكي والاكتئاب. 

Leave a Reply

Back to top button