الصحة

أهم فوائد الأفوكادو وقيمتها الغذائية

فوائد الأفوكادو، تعتبر فاكهة الأفوكادو من أهم الفواكه التي دخلت في الكثير من أصناف الطعام، وذلك لأنها تحتوي على مواد غذائية شهية للإنسان، لذلك نوضح لكم في مقالنا اليوم أهم هذه الفوائد لجسم الانسان.

فوائد الأفوكادو

الأفوكادو هي فاكهة تتميز باللون الأخضر والتي توجد بها عظم كبير في المنتصف والجزء الخارجي لها غامق اللون وتشبه في كثير من الأوقات شكل الكمثري، ويمكن وضع الأفوكادو في كل الأصناف مثل المقبلات والعصائر والحلويات المختلفة.

تقدم فاكهة الأفوكادو العديد من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن والتي تقدم لجسم الانسان عدد من الفوائد وهي كالآتي:

  • تطوير عملية الهضم.
  • التخفيف من حالات الاكتئاب وتفاقمه.
  • الحفاظ على صحة العظام.
  • الوقاية من السرطان.

توصلت إحدى الدراسات، إلى أن الأفراد الذين يأكلون فاكهة الأفوكادو بشكل متتظم يحصلون على نسب عالية من الألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات E, K وأيضا المغنسيوم والبوتاسيوم.

القيمة الغذائية للأفوكادو

فاكهة الأفوكادو هي من الفواكه التي تشتمل على العديد من السعرات الحرارية، لذلك النسبة الموصى بها يوميا هي صغيرة جدا بمعنى أن ⅓ ثمرة من فاكهة الأفوكادو تشتمل على 50 سعر حراري، بالإضافة إلى أن الأفوكادو يشتمل على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة وهي من الدهون التي تساعد علي تعديل نسبة الكوليسترول السيئة، بالإضافة إلى أنها تقدم 20 شكل من المعادن والفيتامينات، وسوف نوضح لكم في السطور التالية القيمة الغذائية في كل 100 جرام من فاكهة الأفوكادو:

  • نسبة من البوتاسيوم تصل إلى 485 مليجرام.
  • كمية من حمض الفوليك تصل إلى 81 ميكروجرام.
  • معدل من فيتامين ب6 تصل إلى 0,257 مليجرام.
  • معدل من فيتامين ه‍ يصل إلى 2,07 ملليجرام.
  • بالإضافة إلى أن فاكهة الأفوكادو غنية بالألياف التي تساعد علي الإحساس بالشبع لفترة طويلة مما يساعد علي فقدان الوزن.

فوائد الأفوكادو الصحية

أن فاكهة الأفوكادو تساعد على حماية الجسم من العديد من الامراض والتي تتمثل في الأتي:

  • التخفيف من امكانية الاصابة بأمراض القلب حيث يعمل الأفوكادو على التخفيف من التعرض لقصور القلب وذلك عن طريق:
  • تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
  • يساعد الأفوكادو على التخفيف من امكانية الإصابة بقصور القلب، وذلك عن طريق:
    • رفع نسبة الكوليسترول الجيد الذي يواجه معدلات الكوليسترول الفاسد ويحافظ على صحة القلب حيث أن الكوليسترول الفاسد يسبب تصلب الشرايين وقصور جهاز القلب.
    • يحتوي الأفوكادو على عنصر البيتا سيتوستيرول وهو شكل من الستيرول الذي يعمل على حماية معدلات الكوليسترول الصحية التي تعتبر فعالة لتعزيز صحة القلب بمعنى أن 100 جرام افوكادو يساوي 76 ملليجرام بيتا سيتوستيرول.
    • كمية كبيرة من البوتاسيوم وعنصر المغنيسيوم في فاكهة الأفوكادو تعمل على تعديل ضغط الدم وهو شيء شديد الأهمية للحفاظ علي صحة القلب.
  • تطوير عملية الهضم لأن فاكهة الأفوكادو تشتمل على كمية كبيرة من الألياف 6-7 جم من الألياف لكل نصف كيلو من الألياف والتي تساعد على الآتي:
    • حماية الجسم من الإمساك
    • تنظيم عملية الهضم
    • العمل على إنتاج البكتيريا الصحية في الجسم.

تم تطبيق دراسة علي حوالي 163 فرد بالغ من الرجال والسيدات والذين يواجهون السمنة وزيادة الوزن والذين أكلوا 175 غرام من الأفوكادو من الرجال، وتناولت النساء 140 غرام من الافوكادو بطريقة يومية لفترة 12 ساعه.

والذين كانوا يعانون من وجود نسب قليلة من حمض الصفراء في البراز، بالإضافة إلى ارتفاع التنوع البكتيري وهى من الأسباب التي تساعد علي الوقاية من العدوى البكتيرية التي تسبب سرطان القولون.

فوائد الأفوكادو للعين

يشتمل الأفوكادو كل عنصري اللوتين والوزياكسانثين وهي عناصر كيمائية لازمة لتوفير الحماية المضادة للأكسدة والتي تعمل علي:

  • يشتمل الأفوكادو على كلًا من اللوتين والوزياكسانثين، وهذه مواد كيميائية تعمل على توفير الحماية المضادة للأكسدة للمساعدة على:
  • تخفيق الضرر الذي يحدث بسبب الأشعة فوق البنفسجية.
  • الحفاظ على الجسم من التعرض للضمور البقعي الذي يتعلق بالعمر وهو العامل الرئيسي للإصابة بفقدان النظر عند كبار السن.

تقدم قشرة الافوكادو ذات اللون الأخضر الداكن كل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها الأفوكادو أما فيما يتعلق بالمخ فالافوكادو يمنح الجسم نسبة كبيرة من فيتامين  E الذي يحتوي علي صفات مضادة للأكسدة والتي تساعد على الآتي:

  • الحفاظ علي المخ من حدوث حالة الزهماير.
  • العمل علي تعطيل عملية انهيار التفكير والذاكرة.

فوائد الأفوكادو للنساء

لقد ذكرنا العديد من الفوائد الصحية للأفوكادو إلا أنه يفيد جسم النساء بشكل خاص وذلك يتمثل في الآتي:

  • تشكيل دهون البطن من حيث أوضحت بعض الدراسات أن دخول ثمرة واحدة من فاكهة الأفوكادو في النظام المتبع لنزول الوزن بطريقة يومية فترة 12 أسبوع بشكل يومي يعمل على تشكيل دهون البطن من جديد.
  • إن اتباع حمية غذائية تشتمل على الأفوكادو تعمل على تعديل منطقة الخصر وإظهارها نحيفة.
  • الحماية من حدوث سرطان عنق الرحم والثدي وذلك يرجع الى أرقام هيئة الصحة العالمية أن سرطان عنق الرحم هو اوائل أنواع السرطانات شيوعا بين السيدات في المرتبة الرابعة لذلك تفاقمت حالات الوفاة فيهم  لتصل إلى  عدد 342000  سيدة توفت في عام 2020.ش
  • أن عنصر الفولات التي يوجد في الأفوكادو بشكل مباشر يعمل على تقليل نسب الإصابة بسرطان عنق الرحم، بالإضافة إلى سرطان القولون والبنكرياس والمعدة.
  • بالإضافة إلى أحتوائه على حمض الفوليك والبروتينات والعناصر الكيميائية الأخرى والتي تتعلق تفاقم مرض السرطان ومن أهمهم سرطان الثدي.
  • يساعد تناول الأفوكادو علي حدوث حمل صحي والتخفيف من حالات الإجهاض أو حدوث تشوهات فى الجنين.
  • تشتمل ثمرة من الأفوكادو على 160 ميكروغرام من حمض الفوليك، ومن المعروف أن المرأة الحامل تاخذ 600 ميكروجرام من حمض الفوليك بشكل يومي.

فوائد الأفوكادو للرجال

أن الرجال يحصلون على فوائد عديدة  من تناول الأفوكادو مثلهم مثل السيدات والتي تتمثل في الآتي:

  • الأفوكادو يعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال وذلك لأنه يشتمل على دهون غير مشبعة مثل أحماض أوميجا 3 والتي تساعد على تحقيق الآتي:
    • ارتفاع الحالة المزاجية عند الرجال وحماية جهاز القلب وهي من أهم الاسباب لحدوث حالات ضعف الانتصاب.
    • ارتفاع هرمون الذكورى وذلك يرجع لوجود فيتامين ب6
  • يعمل الأفوكادو على حماية الرجال من حدوث السرطان عند الرجال حيث يصاب الرجال بالكثير من أشكال السرطانات المدمرة ومن اهمها سرطان البروستاتا والقولون، بالإضافة إلى سرطان الرئة.
  • يتعلق تناول الأفوكادو بالتخفيف من حالات الإصابة بالسرطان بوجه عام ومن أهمها سرطان البروستاتا لذلك يعد من أهم الفواكة المفيدة للرجال والتي تحميهم من أشد أنواع السرطان خطورة، لذلك لابد من الاعتياد على تناوله بشكل يومي.

فوائد الأفوكادو التي تعتبر من أهم الفواكه التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد وتحميه من تعرضه للعديد من الأمراض والتي تناولنا الحديث عنها بالتفصيل في مقالنا اليوم، مع الجدير بالذكر أن تناول الأفوكادو يعزز من الصحة العامة للجسم وصحة للقلب ويساعد على الحفاظ على الذاكرة وتقويتها فضلا عن فوائده للمرأة الحامل والرجل للمحافظة عليهم من تعرضهم للأمراض الخطيرة.

زر الذهاب إلى الأعلى