الصحة
أخر الأخبار

أفضل 10 وجبات خفيفة خالية من الكربوهيدرات

وجبات خالية من الكربوهيدرات

أفضل 10 وجبات خفيفة خالية من الكربوهيدرات

تعتمد الأنظمة الغذائية المصممة جيدًا الخالية من الكربوهيدرات والمنخفضة على الأطعمة الدهنية الغنية بالعناصر الغذائية مما يجعل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة أقل تكرارًا.

في الواقع ، يجد الكثير من الناس أن ممارسة الصيام المتقطع مثل OMAD (وجبة واحدة في اليوم) هي إضافة طبيعية لنمط حياة منخفض الكربوهيدرات. مع ذلك ، ستكون هناك بالتأكيد أوقات نجد فيها أنفسنا في حالة فرار وفي حاجة إلى وجبة خفيفة مغذية خالية من الكربوهيدرات.

المشكلة هي أنه عندما يفكر معظم الناس في الوجبات الخفيفة ، فإنهم يفكرون في الأطعمة المصنعة والمعبأة المحملة بالكربوهيدرات والزيوت النباتية السامة.

حتى الوجبات الخفيفة “الطبيعية” مثل المكسرات يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسموم النباتية وأوميغا 6 PUFAs المسببة للالتهابات.

والخبر السار هو أنه مع بعض التبصر والتحضير ، يمكنك ترتيب مجموعة لذيذة من الوجبات الخفيفة المغذية الخالية من الكربوهيدرات عندما تكون في حالة ركض.

فيما يلي قائمة بالوجبات الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات والتي تتطلب الحد الأدنى من التحضير إلى جانب عدد قليل من الخيارات التي يتم شراؤها من المتجر عندما تكون الراحة أمرًا بالغ الأهمية.

1 بقايا لحم ستيك

 

بشكل افتراضي ، تعتمد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والخالية من الكربوهيدرات على اللحوم الدهنية الطازجة.

وليس هناك سبب يجعل وجباتك الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات مختلفة.

كل ما عليك فعله هو اختيار قطع لحم أكبر مما يمكنك تناوله في جلسة واحدة. اهدف إلى زيادة الوزن بنسبة 25٪.

شريحة لحم باردة وبقية لذيذة ومذاقها أفضل وأكثر تغذية عندما تكون جائعًا وأثناء التنقل.

شريحة لحم Ribeye هي علاج عصاري بشكل لا يصدق غني بالبروتينات والدهون الصحية وفيتامينات ب والحديد والزنك.

في الواقع ، يعتبر ribeye صحيًا جدًا بحيث يمكنك أن تزدهر على نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات من الضلع والملح والماء. اشتهر هذا النهج ، المعروف باسم حمية الأسد ، من قبل عالم النفس جوردان بيترسون. الآن يستخدمه الآلاف من الناس لاستعادة صحتهم الأيضية.

القطع الدهنية الكلاسيكية الأخرى مثل شرائح نيويورك والأضلاع القصيرة تجعل الوجبات الخفيفة اللذيذة محملة بالعديد من العناصر الغذائية الخاصة باللحوم ، بما في ذلك:

  • كارنيتين: يعزز وظيفة الميتوكوندريا (طاقة الخلية) ، ويدعم خصوبة الرجال ، ويدعم صحة القلب والأوعية الدموية [1]
  • التورين: أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل الجلوكوز والإجهاد التأكسدي مع دعم الحالة المزاجية المستقرة والصحة العقلية [2]
  • كارنوزين: يدعم صحة القلب وتكوين عضلات الهيكل العظمي. يوفر فوائد مقاومة الشيخوخة عن طريق الحماية من تلف التيلوميرات [3]
  • الكرياتين: يحسن الإدراك ويحمي الدماغ. يعزز الأداء الرياضي وصحة القلب. [4]

يسلط الضوء على التغذية الخفيفة من Ribeye Zero carb

سمين نسبة عالية من الدهون: 73٪ من السعرات الحرارية من الدهون
بروتين معتدل: 20 جرام / 4 أونصات
الكربوهيدرات لا أحد
فيتامينات فيتامينات ب ، فيتامين ك 2 ، سيلينيوم ،
المعادن غني بالزنك والنحاس وحديد الهيم
آخر العديد من المركبات الخاصة باللحوم مثل الكارنوزين والكارنيتين والكرياتين

2 جبنة دسمة

 

إذا كنت تتسامح مع منتجات الألبان – والغالبية العظمى من الناس – فإن الجبن الدهني هو وجبة خفيفة مشبعة خالية من الكربوهيدرات بشكل لا يصدق.

تذكر أنه كلما زادت نسبة الدهون في الجبن ، انخفضت الكربوهيدرات. البحث عن أصناف “القشطة الثلاثية” هو رهان آمن. توفر الجبن الأزرق الكريمي المفضل لدى دكتور كيلتز أيضًا فوائد إضافية – سنلخصها أدناه.

تجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات هو افتراضيًا نظام كيتو عالي الدهون ، حيث يمكنك الحصول على حوالي 35٪ فقط من السعرات الحرارية من البروتين دون التعرض للتسمم بالبروتين. هذا يعني أنك تريد الحصول على ما بين 70-80٪ من السعرات الحرارية من الدهون. يمكن أن تحتوي الأجبان عالية الدسم على نسبة 4: 1 دهون إلى بروتين ، مما يساعدك على تحقيق أهدافك من المغذيات الكبيرة.

على الرغم من أن تناول دهون الألبان أصبح شيطانيًا منذ الستينيات ، إلا أن الدراسات الحديثة تخبرنا أن هذه الإرشادات أخطأت.

كشفت دراسة رئيسية أجريت عام 2018 على أكثر من 2500 رجل أنه بعد متابعة استمرت خمس سنوات ، كان لدى المشاركين الذين تناولوا معظم الجبن مؤشر كتلة جسم أقل. [5]

يعتبر الجبن أيضًا مضادًا للوجبات الخفيفة نظرًا لأن تركيبته المكونة من الدهون والبروتينات مشبعة بشكل لا يصدق. سيكون تناول الجبن مرضيًا لدرجة أنك ستقل احتمالية البحث عن وجبات خفيفة أخرى أقل صحية. [6]

العناصر الغذائية لكل 100 جرام (3.5 أونصة) جبنة زرقاء كريمية تريبل كريم بري (سانت أندريه)
سمين 43.3 42 جرام
الكربوهيدرات .2g 0 جرام
بروتين 13.3 10.5 جرام
الدهون: نسبة البروتين بالجرام 3.25: 1 4: 1

تسليط الضوء على الوجبات الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات: جبنة زرقاء كريمية

تشير الدراسات إلى أن الجبن الأزرق يوفر 2900 و 4700 من الببتيدات النشطة بيولوجيًا المختلفة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. [7] [8]

ثبت أن أحد الببتيدات المدروسة جيدًا في الجبن الأزرق المسمى سبيرميدين يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويخفف آلام المفاصل ، ويبطئ الشيخوخة ، ويقلل الالتهاب. [9] [10] [11]

 

العناصر الغذائية لكل 100 جرام من الجبن الأزرق الكريمي
سعرات حراريه 425
سمين 43.3 جرام
الدهون المشبعة 26.7 جرام
الكربوهيدرات .2g
بروتين 13.3 جرام
الدهون: البروتين 3.25: 1
الفيتامينات والمعادن الهامة
فيتامين ب 5 (حمض البانتوثينيك) 1.7 مجم 35٪ RDA
فيتامين ب 2 (ريبوفلافين) 0.4 ملغ (36٪ من قانون التمييز العنصري)
السيلينيوم 8.6 ميكروجرام (16٪)

3 لحم بقري جيركي وبيلتونج

 

اللحوم المجففة مثل لحم البقر المقدد والبيلتونج هي من بين أكثر الوجبات الخفيفة الملائمة الخالية من الكربوهيدرات. جيركي عمومًا مدخن ، بينما البيلتونج يُجفف بالهواء ويُتبل بالخل ببساطة.

يمكن أن تشكل أنواع Fnding من jerky و biltong بدون سكر مضافًا تحديًا. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه على الرغم من أن المقدد والبيلتونج لا يحتويان على كربوهيدرات ، إلا أنهما منخفضان جدًا في الدهون وعاليان البروتين. لذا فهي ليست مناسبة لاستبدال الوجبات.

غالبًا ما يكون بيلتونج أكثر دسمًا من المقدد. ويمكنك ضمان لحم المقدد الدهني أو بيلتونج من خلال صنعه في المنزل من قطع اللحم البقري الدهنية الزائدة .

أفضل طبق بيلتونج الخالي من الكربوهيدرات الذي وجدناه هو من نكهة اللحوم العارية في بروكلين بيلتونج . تشمل المكونات البسيطة لحم البقر الذي يتغذى على العشب وخل التفاح والملح.

4 كبد بقري مقرمش

 

رقائق الكبد البقري ليست وجبات خفيفة خالية من الكربوهيدرات تمامًا ، ولكن مع 2 فقط من الكربوهيدرات لكل وجبة من العناصر الغذائية غير المسبوقة التي يقدمونها أكثر من قيمتها.

تقدم حصة واحدة من رقائق كبد البقر:

  • 180٪ من فيتامين أ (الريتينول)
  • 540٪ من فيتامين ب 12
  • 260٪ نحاس
  • 90٪ ريبوفلافين
  • 40٪ حمض الفوليك
  • 30٪ السيلينيوم

تتمتع رقائق الكبد البقري بفائدة إضافية تتمثل في توفير القرمشة التي تخلت عنها عن طريق الاستغناء عن رقائق الذرة والبطاطس عالية الكربوهيدرات.

يدعي Carnivore Aurelius ، “لا يوجد طعام على الأرض يتمتع بإمكانية أكبر لتغيير طريقة مظهرك وشعورك وأدائك من كبد البقر الذي يتغذى على العشب.” عند النظر في الخصائص الغذائية لكبد البقر جنبًا إلى جنب مع حقيقة أن 43 ٪ من الأمريكيين يعانون من نقص فيتامين أ ، علينا أن نتفق. [12]

5 الزبدة التي تتغذى على العشب

الزبدة لذيذة ، مشبعة ، يسهل العثور عليها ، ومليئة بالعناصر الغذائية التي تحتاجها أكثر من غيرها عندما لا تحتوي على كربوهيدرات أو دهون!

غالبًا ما تكون بضع ملاعق كبيرة من الزبدة هي كل ما تحتاجه لتعزيز وحدات الماكرو بعد تناول وجبة خفيفة.

مثل الجبن الدهني ، الزبدة هي وجبة خفيفة أخرى خالية من الكربوهيدرات والتي حررها العلم الحديث من السجن الغذائي.

على سبيل المثال ، وجدت مراجعة واسعة النطاق للبيانات من أكثر من 3.6 مليون مشارك أن منتجات الألبان عالية الدسم لا ترتبط بأي أسباب للوفاة. [13]

وجدت مراجعة أجريت عام 2013 لـ16 دراسة أن تناول منتجات الألبان عالية الدسم مثل الزبدة يمكن أن يقلل في الواقع من خطر الإصابة بالسمنة. [14]

بينما أظهرت دراسة أجريت عام 2006 تبحث في الرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 45 و 75 عامًا والذين يستهلكون منتجات الألبان بانتظام انخفاض خطر الإصابة بنوبة قلبية. [15]

تظهر دراسات أخرى أن الزبدة قد تكون وجبة خفيفة مفيدة بشكل خاص خالية من الكربوهيدرات للأشخاص الذين يأملون في الحمل. ثبت أن إضافة حصة واحدة فقط من منتجات الألبان كاملة الدسم تقلل العقم بنسبة تزيد عن 50٪. [16]

الزبدة هي أيضًا مصدر كبير للأحماض الدهنية المفيدة التي تسمى CLA (حمض اللينوليك المترافق ). تم إظهار CLA لـ:

  • محاربة الأورام [17]
  • الحماية من سرطان القولون [18]
  • تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب [19]
  • انخفاض الكولسترول السيئ [20]
  • يحسن حساسية الأنسولين لدى الشباب والبالغين الذين لا يمارسون الحركة [21]
  • يدعم فقدان الدهون [22]
  • يعزز وظيفة المناعة ويقلل الالتهاب [23]

الزبدة هي أيضًا مصدر جيد للأحماض الدهنية المفيدة التي تسمى الزبدات. يمكن لجسمك أن يصنع بعض الزبدات من الألياف ، ولكن في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات ، تقطع معظم الألياف ، لذا فإن الحصول على الزبدات من الزبدة قد يكون أمرًا مهمًا.

يقلل الزبدة من الالتهاب في القولون والكبد ، ويدعم النوم الجيد. [24]

 

6 زبدة قهوة

 

هل يمكن أن يكون المشروب وجبة خفيفة؟ تأكد من إمكانية ذلك ، خاصةً عند زيادة قيمته الغذائية عن طريق إضافة الزبدة والسمن ومسحوق الكولاجين.

يمكن أن توفر 400 زائد من الأحماض الدهنية المفيدة المختلفة خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفطريات. على سبيل المثال ، يمكن لدراسات حمض اللوريك الموجودة في الزبدة أن تحسن بشكل كبير صحة الأمعاء عن طريق محاربة البكتيريا المسببة للأمراض في القناة الهضمية. [25] [26]

توفر إضافة الكولاجين إلى قهوتك حمض الجلايسين الأميني الذي له تأثيرات مضادة للإجهاد والشيخوخة ومضادة للالتهابات. [27]

الملامح الغذائية لقهوة الزبدة

سمين نسبة عالية من 80-99٪ من السعرات الحرارية من دهن الزبدة
بروتين لا شيء ث / فقط بوت. منخفض عند إضافة مسحوق الكولاجين
الكربوهيدرات كميات التتبع
فيتامينات فيتامين أ ، د ، هـ ، ك 2
المعادن الكالسيوم ،
آخر جلايسين – حمض أميني مضاد للالتهابات

7 بيض مسلوق

 

يعتبر البيض من أكثر الأطعمة اكتمالاً على وجه الأرض. لديهم الكثير من البروتين والدهون وفيتامينات ب والكولين والكوليسترول. في الأساس ، كل ما يحتاجه الحيوان للنمو.

اسلقي البيض على دفعات في بداية الأسبوع وتناول هذه الوجبات الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات الخالية من الشعور بالذنب عندما تحتاج إلى دفعة.

يسلط الضوء على تغذية البيض

 

سمين نسبة عالية من الدهون: 55٪ من السعرات الحرارية من الدهون
بروتين معتدل: 6 جرام / بيضة
الكربوهيدرات كميات التتبع
فيتامينات فيتامين أ ، فيتامين د ، فيتامين ب 12 ، فيتامين ك 2 ، كولين ، سيلينيوم
المعادن غني بالزنك والنحاس
آخر غني باللوتين والكاروتينات الأخرى

إذا كنت قلقًا بشأن كون البيض مضرًا بصحتك ، فلا تفعل ذلك. تم فضح العقيدة المناهضة للبيض في التسعينيات من قبل هيئة قوية من العلوم الحديثة تظهر أن البيض لا يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية. [28] [29] “/] [30]

في الواقع ، فإن الكوليسترول والدهون التي كانت شيطانية في البيض هي ما يجعلها وجبة خفيفة خالية من الكربوهيدرات. تشير الدراسات إلى أن البيض قد يقلل بالفعل من خطر الإصابة بأمراض القلب:

  • وجدت دراسة كبيرة تبحث في بيانات من 500000 صيني أن المشاركين الذين تناولوا أكبر عدد من البيض كان لديهم أدنى خطر للإصابة بأمراض القلب والأمراض القلبية الوعائية وأمراض القلب الإقفارية والوفيات المرتبطة بالأمراض القلبية الوعائية [31]
  • لقد ثبت أن الكوليسترول الموجود في البيض يزيد الكوليسترول الحميد (الجيد) بينما لا يزيد الكوليسترول الضار. [32] [33]

8 قشور وفراخ لحم الخنزير

 

قشور ، طقطقة ، شيشارونز – هذه الوجبات الخفيفة المقرمشة الخالية من الكربوهيدرات لذيذة ومغذية بشكل مدهش.

تلميح احتياطي – ابحث عن قشور لحم الخنزير التي يتم تربيتها في المراعي في سوق المزارعين. سيكون لحم الخنزير الذي يتم تربيته في ضوء الشمس صورة أفضل من الأحماض الدهنية ومستويات أعلى من فيتامين د.

أفضل الخيارات التي تم شراؤها من المتجر التي وجدناها هي Epic Artisanal Oven Baked Pork Rinds ، نكهة ملح البحر الوردي في الهيمالايا. المكونات الوحيدة هي جلود الخنزير والملح وخالي من الكربوهيدرات.

يمكنك أيضًا استخدام فتات الخبز بقشر لحم الخنزير كفتات خبز خالية من الكربوهيدرات. استخدمها لزيادة الدهون عند طهي اللحوم قليلة الدهن مثل الدجاج والأسماك.

9 مرق العظام

 

ضع هذه الوجبة الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات في ترمس من الحلوى المريحة عندما تكون في حالة تنقل.

يتم تصفية الدهون في معظم مرق العظام التي يتم شراؤها من المتجر. ولكن يمكنك ترك الدهون في مرق مغذي للغاية عن طريق صنع مرق خاص بك في المنزل. في كلتا الحالتين ، يمكنك دائمًا إضافة السمن والزبدة .

أبرز العناصر الغذائية في مرق العظام

سمين كميات معتدلة (40-60٪ من الدهون)
بروتين كميات معتدلة (45-65٪ من البروتين)
الكربوهيدرات لا أحد
فيتامينات فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ك 2
المعادن الكالسيوم والفوسفور والسيليكون
آخر الجلايسين ، حمض أميني مضاد للالتهابات

وجد الباحث الرائد في مجال التغذية Weston A. Price أن كل ثقافة قديمة كانت تستخدم مرق العظام كسر لصحتهم الفائقة. [34]

مرق العظام هو مصدر ممتاز للأحماض الأمينية المثبطة التي توفر التوازن للأحماض الأمينية المثيرة التي نحصل عليها من لحوم العضلات.

تتضمن بعض الفوائد الإضافية لمرق العظام ما يلي:

  • يقلل الكولاجين خطوط الوجه والتجاعيد ويحسن مرونة الجلد [35]
  • يستقر في مستويات GABA مما يؤدي إلى تحسين الحالة المزاجية [36]
  • يدعم نومًا أفضل [37] [38] [39]
  • انخفاض الالتهاب [40]
  • انخفاض آلام المفاصل لدى مرضى هشاشة العظام [41]
  • يدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي [42]
  • يمنع القرحة [43]

وصفة مرق العظام الخالية من الكربوهيدرات

مكونات

  • 12 رطلاً من عظام اللحم البقري
  • 1/2 كوب من خل التفاح الخام ، اختياري
  • الكثير من الملح حسب الذوق

الاتجاهات

  • الخطوة 1 (اختياري): سخن الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية). تُرتب العظام في طبقة واحدة على صينية تحميص كبيرة ، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. التحميص ليس ضروريًا ولكن يمكن أن يضيف نكهة.
  • الخطوة 2: ضع العظام في قدر كبير واملأها بالماء حتى تغطي جميع العظام.
  • الخطوة الثالثة (اختيارية): أضيفي الخل
  • ينضج منخفض لمدة 18 ساعة على الأقل. 72 ساعة مثالية. تحقق للتأكد من تغطية العظام بالماء ، أضف المزيد عند الضرورة.

10 لحوم محفوظة عالية الجودة – سلامي ، بروسيوتو

 

اللحوم المحفوظة عالية الجودة مثل السلامي والبروسكيوتو لإعداد وجبات خفيفة ممتازة خالية من الكربوهيدرات.

الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعديمة الكربوهيدرات هي إصدارات من الكيتو دايت. هذا يعني أنك بحاجة إلى استهلاك المزيد من الملح – خاصة وأنك تستغني عن جميع الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح.

إلى جانب الملح ، توفر اللحوم المحفوظة الجودة الدهون والبروتين وفيتامينات ب.

على الرغم من أن اللحوم المحفوظة قد تم تغليفها بشكل سيئ ، إلا أن الدراسات الحديثة تظهر أن العلاقة بين اللحوم المصنعة والسرطان غير موجودة أساسًا. 5

هل يجب أن تأكلهم طوال الوقت؟ ربما لا تكون اللحوم الطازجة دائمًا خيارًا أفضل ، ولكن بالنسبة للوجبات الخفيفة العرضية فهي رائعة.

امض قدمًا وقم بدمج اللحوم المحفوظة مع الأجبان الكريمية أعلاه وتغلب على كل مشاعر الحرمان التي قد تكون لديك من الاستغناء عن الكربوهيدرات.

هذه وجبة خفيفة أخرى خالية من الكربوهيدرات حيث ستجد أفضل أنواع المراعي في سوق المزارع المحلي. خلاف ذلك ، نيمان رانش رهان جيد.

أبرز العناصر الغذائية للحوم المحفوظة

سمين كميات معتدلة (35-60٪ من الدهون)
بروتين كميات معتدلة (40-65٪ من البروتين)
الكربوهيدرات لا أحد
فيتامينات فيتامين أ ، فيتامين د ، فيتامين ك 2 ، ب ، كولين ،
المعادن الكالسيوم والفوسفور والسيليكون والنحاس والحديد ،

الوجبات الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات: الوجبات الجاهزة

يركز النظام الغذائي المصمم جيدًا والذي لا يحتوي على الكربوهيدرات على إشباع الأطعمة الكاملة ، وخاصة اللحوم الدهنية. هذا يعني أن الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة ستكون في الغالب في مرآة الرؤية الخلفية.

ومع ذلك ، يمكن أن تكون الحياة الحديثة مزدحمة وغير متوقعة. في المناسبات التي تكون فيها هاربًا وتحتاج إلى وقود خالٍ من الكربوهيدرات ، ستبقيك هذه الوجبات الخفيفة على رأسك وجاهزًا لأي شيء.

مصادر المادة

  • 1. تأثير L-carnitine ومشتقاته على استقلاب عضلة القلب والوظيفة في أمراض القلب الإقفارية وأثناء المجازة القلبية الرئوية
  • 2. ما هو التورين وكيف يمكن أن يحسن الذهان؟
  • 3. يقلل L-Carnosine من تلف التيلومير ومعدل التقصير في الخلايا الليفية الطبيعية المستزرعة
  • 4. الكرياتين في داء السكري من النوع 2: تجربة عشوائية مزدوجة التعمية بالغفل
  • 5. أغذية الألبان ومؤشر كتلة الجسم على مدى 10 سنوات: دليل من دراسة Caerphilly المستقبلية الأترابية
  • 6. تأثير تناول البروتين العالي وتكرار تناول الطعام على التحكم في الشهية لدى الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة
  • 7. هل يمكن لعث الجبن والديدان والعفن تعزيز النشاط الحيوي؟ التحقيق الببتيدومي للببتيدات الوظيفية في أربعة أنواع من الجبن التقليدية
  • 8. الببتيدات النشطة بيولوجيا المشتقة من الحليب وتأثيراتها المعززة للصحة: ​​دور محتمل في تصلب الشرايين
  • 9. مادة البوليامين في الغذاء
  • 10. حماية القلب وإطالة العمر الافتراضي من مادة البوليامين سبيرميدين الطبيعية
  • 11. بروتينات جبن روكفور تمنع انتشار الكلاميديا ​​الرئوية وهجرة الكريات البيض المستحثة بـ LPS
  • 12. نقص المغذيات الدقيقة في سكان الولايات المتحدة: نظرة عامة
  • 13. استهلاك الحليب ومنتجات الألبان وخطر الوفيات: نظرة عامة على المراجعات المنهجية والتحليلات التلوية
  • 14. العلاقة بين استهلاك الألبان عالية الدسم والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي
  • 15- تناول دهون الحليب ، المنعكسة في الأحماض الدهنية للأنسجة الدهنية وخطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب: دراسة حالة وضبط
  • 16. الحليب ومنتجات الألبان وتأثيرها على التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والخصوبة – دور محتمل في النظام الغذائي للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض
  • 17. دور حامض اللينوليك المترافق في الوقاية من السرطان
  • 18- منتجات الألبان عالية الدسم ومآخذ حمض اللينوليك المترافق فيما يتعلق بحدوث سرطان القولون والمستقيم في مجموعة التصوير الشعاعي للثدي السويدي
  • 19. آثار حمض اللينوليك المقترن على السرطان والسمنة وتصلب الشرايين: مراجعة التجارب قبل السريرية والتجارب البشرية مع وجهات النظر الحالية
  • 20. مكملات حمض اللينوليك المقترنة ، وحساسية الأنسولين ، وأيض البروتين الدهني في مرضى السكري من النوع 2
  • 21. يحسن حمض اللينوليك المقترن من حساسية الأنسولين لدى الشباب المستقرين
  • 22 – إن التكميل بحمض اللينوليك المترافق لمدة 24 شهرًا يمكن تحمله جيدًا ويقلل من كتلة دهون الجسم لدى البشر الأصحاء الذين يعانون من زيادة الوزن
  • 23. التأثيرات المضادة للالتهابات لحمض اللينوليك المترافق على الذكور الرياضيين الشباب
  • 24. الزبدات ، مستقلب البكتيريا المعوية ، يعزز النوم
  • 25. تأثيرات الزبادي الغذائي على ميكروبيوم الجهاز الهضمي البشري الصحي
  • 26. الدهون المشبعة والصحة: ​​إعادة تقييم واقتراح للتوصيات القائمة على الغذاء: استعراض JACC للدولة من بين الفن
  • 27. تأثير مفيد متعدد من الأحماض الأمينية غير الأساسية ، الجلايسين: مراجعة
  • 28- استهلاك البيض وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية: التحليل التلوي للجرعة والاستجابة للدراسات الأترابية المرتقبة
  • 29. “[البيض
  • 30. تناول الدهون الغذائية وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية عند النساء
  • 31. ارتباط استهلاك البيض بأمراض القلب والأوعية الدموية في دراسة جماعية على 0.5 مليون من البالغين الصينيين
  • 32. الكوليسترول الغذائي من البيض يزيد من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة في البلازما لدى الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتناولون نظامًا غذائيًا مقيدًا بالكربوهيدرات
  • 33. حجم جزيئات البروتين الدهني منخفض الكثافة ومرض الشريان التاجي
  • 34. مرق جميل
  • 35. آثار شيخوخة الجلد المرتبطة باستخدام BioCell Collagen: تجربة سريرية عشوائية مزدوجة التعمية يتم التحكم فيها بالغفل
  • 36 – إجراءات GABA ، والجليسين ، والميثيونين – إنكيفالين ، وبيتا – إندورفين
  • 37- يؤدي تناول الجلايسين إلى تحسين نوعية النوم الذاتي لدى المتطوعين من البشر ، وذلك بالارتباط مع التغيرات في تخطيط النوم
  • 38. إن تأثيرات الجلايسين المعززة للنوم والمنخفضة للحرارة يتم توسطها بواسطة مستقبلات NMDA في النواة فوق التصالبية
  • 39. الآثار الذاتية لابتلاع الجلايسين قبل النوم على نوعية النوم
  • 40. تانات الجيلاتين يقلل من التأثيرات الالتهابية لعديد السكاريد الدهني في الخلايا الظهارية المعوية البشرية
  • 41. سلامة وفعالية الكولاجين من النوع الثاني غير المطهو ​​في علاج هشاشة العظام في الركبة: تجربة سريرية
  • 42. تانات الجيلاتين يخفف التهاب القولون الحاد في الفئران عن طريق تقوية طبقة المخاط وتعديل تكوين ميكروبيوتا الأمعاء: دور ناشئ لـ “واقيات حاجز الأمعاء” في مرض التهاب الأمعاء؟
  • 43- دراسات عن خصائص الجلايسين المضادة للإفراز ، ومضادة للقرحة المعدية ، وخصائص حماية الخلايا

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!